山東省臨沂市人民政府

臨沂市現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理辦法

第35號

《臨沂市現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理辦法》已經(jīng)2025年11月20日市政府第57次常務(wù)會議通過，現(xiàn)予公布，自2026年3月1日起施行。



市 長


2025年12月4日




臨沂市現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理辦法



第一條 為了加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進(jìn)法》等法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。

第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的生產(chǎn)、經(jīng)營及衛(wèi)生監(jiān)督管理活動，適用本辦法。

本辦法所稱現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水，是指通過連接集中式供水管網(wǎng)取水，利用水質(zhì)處理器現(xiàn)場制作并直接散裝銷售的飲用水。

第三條 市、縣（區(qū)）人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo)。

第四條 市、縣（區(qū)）人民政府衛(wèi)生健康主管部門負(fù)責(zé)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理工作。

財政、住房城鄉(xiāng)建設(shè)、城市管理、水利、商務(wù)、應(yīng)急管理、行政審批服務(wù)、市場監(jiān)督管理等部門按照各自職責(zé)做好現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)協(xié)助有關(guān)部門做好本轄區(qū)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水監(jiān)督管理工作。

第五條 業(yè)主委員會、村（居）民委員會、現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水制水設(shè)備設(shè)置場所管理單位有權(quán)對現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者日常維護(hù)和管理工作進(jìn)行監(jiān)督。

任何組織和個人有權(quán)舉報現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生安全違法行為。

第六條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得營業(yè)執(zhí)照，并于現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水制水設(shè)備投入使用三十日內(nèi)，向設(shè)備所在地縣（區(qū)）人民政府衛(wèi)生健康主管部門報送以下信息：

（一）經(jīng)營者基本信息；

（二）衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理人員信息；

（三）制水設(shè)備衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件復(fù)印件；

（四）其他涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品（以下簡稱“涉水產(chǎn)品”）衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件復(fù)印件；

（五）制水設(shè)備型號、數(shù)量及設(shè)置的具體地點(diǎn)；

（六）制水設(shè)備出水水質(zhì)檢測報告。

市、縣（區(qū)）人民政府衛(wèi)生健康主管部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門，通過全市統(tǒng)一的監(jiān)測管理平臺，實現(xiàn)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水網(wǎng)上報送信息、制水設(shè)備維護(hù)信息查詢等功能。

第七條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水制水設(shè)備的設(shè)置應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）周邊環(huán)境干凈整潔、衛(wèi)生良好，不得選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)等擴(kuò)散性污染源不能有效清除的場所；

（二）與管網(wǎng)水連接處安裝止回裝置；

（三）凈水出水口處安裝安全防護(hù)裝置，并保持正常使用；

（四）置于所在區(qū)域的視頻監(jiān)控范圍之內(nèi)。

第八條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在制水設(shè)備醒目位置公示下列信息，并保證信息的真實性：

（一）營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生管理人員健康證及聯(lián)系方式；

（二）制水設(shè)備衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件；

（三）制水設(shè)備清洗、消毒、維護(hù)記錄；

（四）水質(zhì)檢測報告；

（五）制水設(shè)備水處理材料和部件更換情況。

鼓勵運(yùn)用二維碼等信息化手段公示上述信息。

第九條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水出水水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和制水設(shè)備所標(biāo)識的出水水質(zhì)要求。

第十條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水制水設(shè)備首次安裝使用前或者停止使用三十日后再次投入使用前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行出水水質(zhì)檢測，檢測不合格的不得投入使用。

第十一條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的涉水產(chǎn)品和消毒產(chǎn)品。

現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者購入涉水產(chǎn)品和消毒產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)索取、查驗涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件和消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證，并記錄產(chǎn)品名稱、購入渠道和數(shù)量等有關(guān)信息。

第十二條 直接從事現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水供、管水工作的人員應(yīng)當(dāng)取得有效健康合格證明，并每年進(jìn)行一次健康檢查。

患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙飲用水衛(wèi)生疾病的人員和病原攜帶者，不得直接從事現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水供、管水工作。

第十三條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員；

（二）及時更換水處理材料；

（三）配備相應(yīng)的水質(zhì)檢測設(shè)備和人員，或者委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，對出水水質(zhì)色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、PH值、菌落總數(shù)、總大腸菌群、高錳酸鹽指數(shù)等指標(biāo)每半年至少進(jìn)行一次檢測，并將檢測結(jié)果存檔備查；

（四）定期檢查維護(hù)現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水設(shè)備。

第十四條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理檔案，保存期限不得少于二年。衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：

（一）衛(wèi)生管理制度以及衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況；

（二）制水設(shè)備的衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件；

（三）制水設(shè)備的更新、檢修、保養(yǎng)、清洗消毒記錄以及水處理材料更換記錄；

（四）涉水產(chǎn)品、消毒產(chǎn)品等進(jìn)貨查驗記錄和進(jìn)貨索證材料；

（五）從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)記錄；

（六）水質(zhì)檢測報告；

（七）現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件應(yīng)急預(yù)案。

第十五條 現(xiàn)場制售飲用水的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采用節(jié)水技術(shù)和工藝；產(chǎn)生的尾水具備條件的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行回收利用。

第十六條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)制定現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。發(fā)生現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件時，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取停止供水等措施，保存有關(guān)證據(jù)，并按照規(guī)定報告衛(wèi)生健康主管部門。

衛(wèi)生健康主管部門接到現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件報告后應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向同級人民政府報告，并會同住房城鄉(xiāng)建設(shè)、水利等有關(guān)部門按照各自職責(zé)對現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件進(jìn)行調(diào)查處置。

第十七條 任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件，不得編造、傳播虛假信息。

第十八條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時查明發(fā)生現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水污染事件的原因，消除衛(wèi)生安全隱患，并在恢復(fù)供水前進(jìn)行出水水質(zhì)檢測，檢測不合格不得供水。

第十九條 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者不得對現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水作虛假宣傳，不得明示或者暗示具有醫(yī)用、增進(jìn)健康功能或者具有療效作用。

第二十條 衛(wèi)生健康主管部門應(yīng)當(dāng)不定期對現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水出水水質(zhì)進(jìn)行抽檢，并通過官方網(wǎng)站、制水設(shè)備設(shè)置的二維碼等方式公布抽檢結(jié)果。

第二十一條 衛(wèi)生健康主管部門可以采取現(xiàn)場查看、詢問有關(guān)人員、查閱和復(fù)制文件、衛(wèi)生監(jiān)測、采樣等方法進(jìn)行監(jiān)督檢查，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合。

第二十二條 違反本辦法規(guī)定，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者供應(yīng)的飲用水水質(zhì)不符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范，由衛(wèi)生健康主管部門責(zé)令限期改正，處五百元以上二千元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，處二千元以上五千元以下罰款。

第二十三條 違反本辦法規(guī)定，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者有下列情形之一的，由衛(wèi)生健康主管部門責(zé)令限期改正，給予警告，可以并處五百元以上一千元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并處一千元以上三千元以下罰款：

（一）使用未取得衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件的涉水產(chǎn)品的；

（二）未按照規(guī)定對出水水質(zhì)進(jìn)行檢測的；

（三）未按照規(guī)定更換水處理材料的。

第二十四條 違反本辦法規(guī)定，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者安排未取得有效健康合格證明的人員或者患有影響現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生安全疾病的人員直接從事供、管水工作，由衛(wèi)生健康主管部門責(zé)令限期改正，可以處一百元以上五百元以下罰款。

第二十五條 政府有關(guān)部門及其工作人員違反本辦法規(guī)定，玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的，依法給予處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第二十六條 本辦法自2026年3月1日起施行。