[ 郭英儒 ]——(2009-5-21) / 已閱11027次
王老吉的愚蠢和衛(wèi)生部的無(wú)能
郭英儒
王老吉終于被葉征潮起訴了。目前法院何時(shí)立案尚不得知，法院對(duì)這個(gè)案子也是很謹(jǐn)慎的，畢竟已經(jīng)引起了這么多輿論上的重視。民眾之所以重視這個(gè)，也是讓三鹿奶粉給嚇怕了。畢竟那場(chǎng)風(fēng)波，讓人無(wú)法對(duì)中國(guó)的食品有足夠的信任，無(wú)法對(duì)中國(guó)的食品生產(chǎn)企業(yè)有足夠的信任，就連捐款一個(gè)億的王老吉也不例外。
起訴王老吉，并不等于不支持民族企業(yè)，也不等于忘記了這個(gè)企業(yè)在為災(zāi)區(qū)捐款捐時(shí)捐出天文數(shù)字的表現(xiàn)。也許正是源于對(duì)民族企業(yè)的愛護(hù)，才更應(yīng)該嚴(yán)格對(duì)待它成長(zhǎng)的每一步。就像父母對(duì)待兒女，難道一味的溺愛就是親父母，挫折教育的都是后爹媽？哪個(gè)不能接受批評(píng)的孩子能進(jìn)步？企業(yè)也一樣，老百姓就是你的衣食父母，還不能提點(diǎn)意見了？然而王老吉不能理解，當(dāng)葉征潮發(fā)給他們律師函的時(shí)候，希望他們能夠謹(jǐn)慎對(duì)待，王老吉置之不理，逼得葉征潮只能提起訴訟。網(wǎng)上總拿捐款一個(gè)億來(lái)說(shuō)事，好像捐了那么多錢，大家不管怎么的也得支持它，喝它。那是不是只要做過(guò)慈善的，就永不問(wèn)責(zé)了呢？黑社會(huì)捐個(gè)一個(gè)億，就可以隨便殺人販毒，大家就得一味忍受，不能吱聲？雖然例子舉的極端了點(diǎn)，但道理一樣。再說(shuō)，這一個(gè)億的捐款，不是早就受到質(zhì)疑是一次商業(yè)炒作的策劃嗎？企業(yè)的原意是否出于慈善，我們尚不得知。更不能因?yàn)樗木杩疃艞壻|(zhì)疑的聲音。
王老吉在這次事件中的做法實(shí)在讓人覺得太過(guò)愚蠢，或許它還以為是會(huì)有05年北京那次訴訟同樣的效果？難道它沒有考慮王老吉已經(jīng)不是當(dāng)年的王老吉，你可是捐款一個(gè)億��！難道它忘了三鹿剛倒下，大家神經(jīng)還很緊？王老吉開始的態(tài)度好像很無(wú)所謂。首先葉征潮發(fā)出律師函的時(shí)候，置之不理。然后當(dāng)衛(wèi)生部在違法濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作情況發(fā)布會(huì)上，回答大公報(bào)記者有關(guān)王老吉問(wèn)題，明確指出關(guān)于王老吉茶的問(wèn)題，因?yàn)槭称钒踩ㄒ呀?jīng)規(guī)定，既是食品又是藥品的名單是衛(wèi)生部公布的，衛(wèi)生部也發(fā)布過(guò)名單，王老吉中的有些成分和原料的確不包括在內(nèi)。這個(gè)時(shí)候，全國(guó)的媒體都注意到這個(gè)話題，并給予報(bào)道�？赏趵霞獏s選擇了在自己網(wǎng)站上發(fā)布聲明書，從自己配方的合法和傳統(tǒng)兩個(gè)角度，證明是媒體胡說(shuō)八道，其實(shí)意指衛(wèi)生部做法錯(cuò)誤。而后又有廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)（粵食協(xié)）會(huì)長(zhǎng)張俊修帶領(lǐng)協(xié)會(huì)一批人等召開緊急說(shuō)明會(huì)，為王老吉喊冤，似乎以為協(xié)會(huì)的話好過(guò)當(dāng)事人自己證明。但大家都明白，這些所謂的協(xié)會(huì)不過(guò)是企業(yè)的狗，哪有骨頭就往哪走。張俊修在屏幕上的表現(xiàn)也頗為滑稽，很是氣急敗壞。而作為王老吉本身，卻并沒有出現(xiàn)，躲起了貓貓，似乎為了掩飾協(xié)會(huì)與其的關(guān)系。其實(shí)誰(shuí)又看不出來(lái)你們有一腿呢？
我們?cè)倏此麄兯罁?jù)是哪條法律。1987年10月發(fā)布的《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》第七條規(guī)定：不宣傳療效并有30年以上連續(xù)生產(chǎn)歷史的定型包裝食品品種，經(jīng)所在地省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)并向衛(wèi)生部備案，可以銷售。2005年，廣東省衛(wèi)生廳組織的專家評(píng)估意見指出，王老吉涼茶中的雞蛋花、夏枯草等原料為傳統(tǒng)涼茶制作配料，毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)及人體試食試驗(yàn)證明產(chǎn)品食用安全。2005年4月25日，衛(wèi)生部批復(fù)同意廣東省衛(wèi)生廳將“王老吉涼茶”備案�！妒称沸l(wèi)生法》規(guī)定：食品不得加入藥物。但是按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入的除外。
但我們也可以看到《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》第七條規(guī)定：在食品衛(wèi)生法生效以前，傳統(tǒng)上把藥物作為添加成份加入，不宣傳療效并有三十年以上連續(xù)生產(chǎn)歷史的定型包裝食品品種，經(jīng)所在地省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)并向衛(wèi)生部備案，可以銷售，銷售地區(qū)不限。而《食品衛(wèi)生法》頒布及生效時(shí)間為一九九五年十月二十五日，王老吉備案已經(jīng)是二OO五年的事，《食品衛(wèi)生法》早就生效了，在其中并沒有《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》同樣的規(guī)定，因此本身這個(gè)備案已經(jīng)沒有了實(shí)際效力，現(xiàn)在拿這個(gè)久遠(yuǎn)的部門規(guī)章來(lái)對(duì)抗國(guó)家法律，恐怕是行不通的。另外《食品安全法》今年的六月一日也即將實(shí)施，其中明確規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)的目錄由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定、公布。也就是說(shuō)，目前也只有2002年《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中既是食品又是藥品的名單，而葉征潮也已經(jīng)在其中查找，并無(wú)夏枯草的名字。所以王老吉在涼茶中添加夏枯草的行為，今時(shí)明日都是不符合法律規(guī)定的。
可它為什么還非要咬著夏枯草不放呢？據(jù)說(shuō)廣東的涼茶中，大部分都有這個(gè)配料，夏枯草也是一個(gè)重要的去火藥物。因此，如果沒有這個(gè)成分在內(nèi)，那么怕上火，喝王老吉也沒用了。其實(shí)消費(fèi)者，包括葉征潮并不希望王老吉把夏枯草從配料中除掉，因?yàn)橄目莶蓦m然在很多中醫(yī)論述中強(qiáng)調(diào)不能為脾胃虛寒者食用，同時(shí)很多廣東人也都在網(wǎng)絡(luò)上表達(dá)過(guò)，不是什么體質(zhì)的人都可以喝廣東涼茶的，但也有很多脾胃正常的人是可以喝的，并有效果的。因此，完全可以保留這個(gè)配料，由衛(wèi)生部將其添加到既是食品又是藥品的名單中。但是王老吉一定要有適宜人群的警示，讓可以適用的人繼續(xù)暢飲，讓脾胃虛寒的人另選其他飲品。王老吉重視到這一點(diǎn)，才是它繼續(xù)保持國(guó)有飲料龍頭位置的途徑。有一個(gè)適宜人群的警示標(biāo)志，勢(shì)必會(huì)失去一些消費(fèi)者。但是如今事情已經(jīng)到了這個(gè)地步，網(wǎng)絡(luò)信息這么發(fā)達(dá)的今天，如果弄的似是而非，王老吉將失去更多的顧客，包括完全可以飲用并達(dá)到去火效果的顧客群，因?yàn)樵谶@場(chǎng)爭(zhēng)論中，在三鹿奶粉事件后，人們是不能完全相信有爭(zhēng)議的食品的，還不如避而遠(yuǎn)之。而且真的喜歡這個(gè)飲料的人，是不一定會(huì)在意這個(gè)適宜人群標(biāo)志的。試問(wèn)哪個(gè)香煙上沒有吸煙危害健康的字樣？有幾個(gè)煙民又因?yàn)檫@個(gè)而不吸了？喜歡你就不怕傷害，但是怕隱瞞。
所以說(shuō)王老吉在處理這個(gè)問(wèn)題上，實(shí)在不是一個(gè)負(fù)責(zé)任大企業(yè)的做派，反倒很猥瑣，很激動(dòng)。不是去想怎么解決問(wèn)題，而是希望消滅問(wèn)題。問(wèn)題的重點(diǎn)不在夏枯草能不能吃，而是誰(shuí)能吃。王老吉，你真夠愚蠢的。這樣的問(wèn)題爭(zhēng)吵的時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)你就越不利，還不如正面接受，積極改變，不要期待用法律的滯后和疏漏，來(lái)遮掩你的不道德與不負(fù)責(zé)。你會(huì)失去的更多。
至于衛(wèi)生部，它的牌讓人看不懂，先是出來(lái)說(shuō)王老吉的一些成分不在它制訂的名單中，然后又馬上澄清，夏枯草曾經(jīng)備案過(guò)，是合法的。自己打自己，打的痛快淋漓，要是王老吉有衛(wèi)生部這樣的“魄力”，勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，那今天的問(wèn)題就沒有這么復(fù)雜了。可惜這一切復(fù)雜都是衛(wèi)生部的無(wú)能和出爾反爾所造成的。先是出臺(tái)的規(guī)章和法律，前后沖突，而衛(wèi)生部在依法許可中，又置法律于不顧，隨意許可。而且筆者在親自買了幾瓶各類去火飲品及在網(wǎng)絡(luò)上查詢發(fā)現(xiàn)，同樣是王老吉，東莞的和紹興的，其批號(hào)是不同的，前者為衛(wèi)食健字，后者為浙衛(wèi)食字，也就是說(shuō)前者是保健食品，后者是食品。同樣在金銀花露的產(chǎn)品中，也一樣，湖北生產(chǎn)的就是藥品，浙江生產(chǎn)就是食品。我不懂專業(yè)上的事，但我喝著都是一個(gè)味兒。食品、保健食品是有很大區(qū)別的，生產(chǎn)不同的東西就要做不同的事。比如保健食品，在《保健食品管理辦法》中規(guī)定，保健食品標(biāo)簽和說(shuō)明書必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,并標(biāo)明下列內(nèi)容:(一)保健作用和適宜人群;也就是說(shuō)如果王老吉屬于保健品，那就必須要標(biāo)明適宜人群。保健食品應(yīng)當(dāng)是屬于食品的一種，但是相對(duì)要求更多�！妒称沸l(wèi)生法》對(duì)“食品”的法律定義：各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的“GB16740-1997”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適于特定人群食用但不能以治療疾病為目的�！蓖趵霞谴蛑セ鸬男麄髡Z(yǔ)的，這不是調(diào)節(jié)人體機(jī)能的？而且夏枯草不適宜脾胃虛寒的人食用，無(wú)論是中醫(yī)著作中，還是在廣東民間都有這個(gè)認(rèn)識(shí)。因此為何不被衛(wèi)生部定義為保健食品，我十分費(fèi)解。也正是因?yàn)樾l(wèi)生部這一做法，才導(dǎo)致這個(gè)案子的復(fù)雜。王老吉也覺得自己有法有據(jù)，無(wú)所畏懼。作為一個(gè)這么高級(jí)別的國(guó)家行政機(jī)關(guān)，做起事來(lái)卻如此標(biāo)準(zhǔn)不一，前后反復(fù)，實(shí)在讓普通民眾無(wú)所適從。其實(shí)葉征潮應(yīng)該告衛(wèi)生部更適合，雖然輸?shù)膸茁矢罅�，可是讓大家看到了食品安全背后是誰(shuí)在出問(wèn)題。
說(shuō)了一大堆，其實(shí)法律能解決的只是表面問(wèn)題，而且很多時(shí)候把事情復(fù)雜化了，如果只是迷信法律，那并不是法治的根本需要。尤其對(duì)于這么寬容的中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)，一個(gè)誠(chéng)懇的認(rèn)錯(cuò)態(tài)度，是大家都能接受的。否則即使官司贏了，人心也不在你這了。你真贏了嗎？葉征潮從起訴的那一刻起，就已經(jīng)永遠(yuǎn)的贏了。真的希望食品安全，希望王老吉這樣的企業(yè)多賺錢，希望衛(wèi)生部這樣的機(jī)關(guān)更清廉。愚昧和無(wú)能，靠掩蓋和轉(zhuǎn)移重點(diǎn)，是改變不了的。積極的改變，更是保留傳統(tǒng)的必要做法。而愚昧和無(wú)能也是制約社會(huì)發(fā)展的主要原因，真的負(fù)起責(zé)來(lái)，其實(shí)是雙贏的。
